豆腐花低温巴氏杀菌机适用于各种类型低温肉食制品、火腿肠、香肠、酱腌菜、酱菜、盐渍菜、腌渍菜、大酱、泡菜、榨菜、山野菜、果酱、豆制品、奶制品等软包装食品、软管软瓶包装食品、玻璃瓶包装食品的灭菌。还适用于水果,山野菜及其它特种果品蔬菜的漂烫或予煮等工序。
豆腐花低温巴氏杀菌机性能特点:
1、适用各种大小软包装产品
2、履带采用进口网式工程塑料,耐高温,对包装后物料无损伤;
3、温度调节采用进口自动温控系统;
4、设计杀菌冷却中间过渡段,确保产品的口感;
5、所有轴承采用进口防腐蚀系统,保证设备的使用寿命;
6、生产连续,无级调速,杀菌时间可调;
7、采用提升机输送,减轻劳动强度,节约开支;
8、采用提升机与杀菌同步油机构,实现自动输送.
9、杀菌温度:65-95℃范围内任意设定;
出水温度:20-40℃
杀菌时间:8-40分钟
冷却时间:6-30分钟
设备特点:
整机采用304不锈钢制作,杀菌线输送带采用不锈钢链条和304板材冲孔、压型组合拼装。
加热采用进口比例阀,控制蒸汽进入从而调节温度平衡,高压水泵让水循环加热、更节能更科学,温度准确。
灭菌温度、速度科根据工艺要求设定。
该机运行平稳、噪音低。
结构简单,便于维护。
可根据待灭菌产品的要求对温度和时间进行调整。物料随输送带运动行进,能够避免对输送物的损坏。
*解决了杀菌过程中的加热不均匀、中心温度到不到灭菌要求的问题,大大提高了灭菌的成功率。