电汽两用杀菌锅介绍：
1． 电汽两用杀菌锅由电加热蒸汽发生器代替锅炉，适合环保要求，产量较小的食品药品生产企业，尤其适合产品研发。
2． 杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制，其余过程由人工控制。
3． 有3道安全连锁装置。
4． 电加热功率可选，以适合用户电网容量的不同。
5． 可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌。
技术参数：
锅 体 直径/型号 | 有效容积 m3 | 产量 kg | 功率 kw/h | 设计压力Mpa | 设计温度 ℃ | 设备重量 kg |
500 | 0.2 | 50-60 | 12 | 0.35 | 145 | 约120 |
600 | 0.3 | 80-100 | 24 | 0.35 | 145 | 约180 |
700 | 0.46 | 100-120 | 36 | 0.35 | 145 | 约270 |
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