电加热杀菌锅介绍
杀菌锅电脑半自动控制:升温、杀菌时间、压力保护、产品冷却;节约能耗、操作方便;可进行热水循环杀菌和蒸汽杀菌;可适用于真空包装、罐头、玻璃瓶包装、塑料包装、食用菌类食品等;根据不同产品设定多种杀菌工艺;
电加热杀菌锅特点:
1.由电加热蒸汽发生器代替锅炉,适合环保要求,产量较小的食品药品生产企业,尤其适合产品研发。
2.杀菌温度、杀菌压力、杀菌时间、蒸汽发生器由控制柜自动控制,其余过程由人工控制。
3.有3道安全连锁装置。
4.电加热功率可选,以适合用户电网容量的不同。
5.可以选择蒸汽式杀菌或热水循环式杀菌
参数
公称容积 | 600L | 1100L | 1900L | 2200L | 3100L | 4000L |
筒体直径 (mm) | 800 | 900 | 1000 | 1100 | 1100 | 1200 |
筒体长度 (mm) | 1000 | 1500 | 2000 | 2000 | 3000 | 3000 |
材质 | SUS304/ Q235-B | |||||
设计压力 | 0.35MPa | |||||
工作压力 | <0.3MPa | |||||
设计温度 | 140.7℃ | |||||
工作温度 | <135℃ |