果汁巴氏杀菌机的温度、速度和规格可根据客户的工艺要求设定,全自动杀菌方式可以统一产品规格,快速有效的达到杀菌效果,提高工作效率,告别以前传统的随意杀菌方式,让您的产品在杀菌过程中真正实现全自动,不仅可以提高产品质量还可以为您节省大量的人力成本。 下面咱们来了解下果汁巴氏杀菌机的安全检查: 1、出瓶酒温过高,应检查降温区的温度是否正常、喷淋情况是否正常,进行及时的调整处理。 2、PU值过高,应检查设备运行是否顺畅、停机补水程序运行是否正常或者第四、五温区温度是否过高,进行及时的调整处理,并及时上报质控员和班组、车间管理人员。 3、对于不能及时排除的故障应先通知前道停止灌装,将所有灌装后的酒杀菌完毕后进行维修,直到正常运行后可以开始生产。 4、PU值过低,应检查第四、五温区温度是否过低、喷淋压力是否过低、喷嘴是否堵塞,进行及时的调整处理,并及时上报质控员和班组、车间管理人员。 5、不能及时排除故障的应先停机进行维修,直到正常运行后可以开始生产。 在使用果汁巴氏杀菌机时需要注意: 1、在液料贮存前应严格清洗并消毒。 2、液料存入缸内后,应间断打开搅拌器搅拌,否则会形成乳脂肪上浮,影响物料的质量。 3、物料出缸后,凡与物料接触的工作表面及管道,旋塞等均要*清洗,死角不得积有污垢,缸体外应经常擦洗,保持花型光亮美观。 4、缸体表面及内胆用温水冲洗,切勿用盐水冲洗,以免腐蚀设备。 5、减速器及电机、轴承应定期加油和更换润滑油。