腌制滚揉机在配置上有何优势? 腌制滚揉机是用于肉类制品的腌制和原料在真空状态下混合的设备,通过真空作用可以将块状肉的纤维组织拉张疏松,使常压腌制变成为负压腌制,通过转动摔打,使静态腌制为动态腌制,在恒定的温度条件下,使自然腌制变为强化腌制。 像现在的生活中,大多数的人都很喜欢吃腌菜和泡菜之类的。因此,滚揉机就派的上用场了,为您腌制泡菜提供了很大的作用,腌泡菜的机器是很有意思的一款设备,它的作用就是让您需要腌制的食物更加的入味,腌制时间也很快,腌牛肉块的机器可以腌各种肉类、菜类之类的,应用也是比较广泛的,该设备可以节省人工,节省时间,帮您节省了大量的时间和成本。 机器操作简单,外观全部都是不锈钢的,看起来也比较干净卫生,后期清洗起来也非常的方便,是腌制品加工的设备,腌制滚揉机一般腌4个小时左右就可以了,是不是很快速呢,里面的材质都是经过特殊处理的材质,所以您不用担心卫生问题,同时也是现在市场上非常受欢迎的产品。 配置优势: 1、针对不同产品,可为用户提供一字型和倒u型结构桨叶供用户选择。 2、主机及架体全部采用食品是不锈钢,安全卫生,清洗方便。 3、用户可根据产品自身工艺特点选配真空吸料,方便添加辅料及添加剂。 4、双层真空过滤装置,真空泵工作安全系数更高。 5、标配滚筒转速为单速,腌制滚揉机用户可自选变频器加变频电机实现滚筒的变频调速,变频的软启动的能够延长设备使用寿命,并且多电网没有冲击。